Le mot juste
Lexique du savoir-vivre
On ne parle bien d'un usage qu'avec le mot qui lui convient. Ce lexique donne, pour chaque terme, sa définition, son origine, son emploi exact et l'erreur qu'on commet le plus souvent à son sujet.
120 entrées
A 4
- Abbé n.m. Titre donné en France à un prêtre séculier ; par ailleurs, supérieur d’un monastère. Religion
- Alliance n.f. Anneau échangé par les époux lors du mariage. Évènements
- Apéritif n.m. Boisson servie avant le repas pour ouvrir l’appétit ; par extension, le moment qui précède le passage à table. La table
- Aumône n.f. Don fait à une personne dans le besoin, en argent ou en nature. Charité
B 7
- Baise-main n.m. Salut consistant, pour un homme, à s’incliner sur la main d’une femme sans que les lèvres la touchent. Politesse
- Bal n.m. Réception dansante, annoncée par carton et régie par un ordre de danses. Vie mondaine
- Ballon n.m. Verre à vin au calice arrondi, dont la forme concentre les arômes. La table
- Bienfait n.m. Service rendu ou don fait par pure bienveillance. Charité
- Bienséance n.f. Ce qui convient à la circonstance, au lieu et aux personnes présentes. Politesse
- Boutons de manchette n.m.pl. Paire de fermoirs reliant les deux pans d’un poignet mousquetaire. S’habiller
- Bristol n.m. Carton épais et lisse servant aux cartes de visite, aux cartons d’invitation et aux marque-places. Correspondance
C 24
- Carafer v. Transvaser un vin en carafe pour l’aérer et lui permettre de s’ouvrir. La table
- Carte de visite n.f. Petit carton portant le nom, la qualité et parfois l’adresse d’une personne, déposé lors d’une visite ou joint à un envoi. Correspondance
- Carton d’invitation n.m. Carte gravée ou imprimée conviant une personne nommément à une réception. Vie mondaine
- Casuel n.m. Participation demandée par une paroisse à l’occasion d’un mariage, d’un baptême ou d’obsèques. Religion
- Ceinture de smoking n.f. Large bande de soie plissée portée à la taille avec un smoking, à la place du gilet. S’habiller
- Chambrer v. Amener un vin rouge à la température de la pièce où on le boira. La table
- Chanoine n.m. Prêtre membre du chapitre d’une cathédrale ou d’une collégiale. Religion
- Chaperon n.m. Personne d’âge mûr accompagnant une jeune fille dans le monde pour veiller sur sa réputation. Vie mondaine
- Charité n.f. Disposition à vouloir le bien d’autrui, et actes par lesquels elle se manifeste. Charité
- Chiffre n.m. Initiales gravées ou brodées sur l’argenterie, le linge de maison ou la papeterie. La table
- Cierge pascal n.m. Grand cierge allumé pendant la veillée de Pâques et conservé toute l’année dans le chœur. Religion
- Civilité n.f. Ensemble des règles de comportement en société ; à l’origine, la conduite qui convient au citadin par opposition au rustre. Politesse
- Civilités puériles n.f.pl. Petits manuels de bonnes manières destinés aux enfants, imprimés en caractères gothiques et longtemps utilisés comme abécédaires. Politesse
- Col cassé n.m. Col de chemise droit dont les deux pointes sont rabattues en biais, laissant apparaître le nœud papillon. S’habiller
- Commis n.m. Employé de rang subalterne assistant le service de salle ou de cuisine. La table
- Condoléances n.f.pl. Expression de la part que l’on prend à la douleur d’autrui après un décès. Évènements
- Convenance n.f. Ce qui s’accorde aux usages reçus ; au pluriel, l’ensemble de ces usages. Politesse
- Corbillard n.m. Voiture servant au transport du cercueil. Évènements
- Cortège n.m. Ensemble des personnes qui accompagnent les mariés à leur entrée dans l’église et à leur sortie. Évènements
- Cousu Goodyear n.m. Procédé de montage où la semelle est cousue à une trépointe elle-même fixée à la tige, permettant plusieurs ressemelages. S’habiller
- Couvert n.m. Ensemble des pièces — assiette, couverts, verres, serviette — disposées devant un convive ; par extension, la place elle-même. La table
- Couvert à poisson n.m. Paire de couverts sans tranchant : une fourchette à dents courtes et un couteau plat en forme de pelle. La table
- Cravate blanche loc. Mention de tenue prescrivant l’habit à queue-de-pie, avec gilet et nœud papillon blancs, et la robe longue pour les femmes. S’habiller
- Cravate noire loc. Mention de tenue prescrivant le smoking pour les hommes et une tenue de soirée habillée pour les femmes. S’habiller
D 10
- Damassé adj. Se dit d’un tissu de lin ou de coton dont le motif, tissé et non imprimé, apparaît par jeu de brillance selon l’angle de la lumière. La table
- Décanter v. Transvaser lentement un vin âgé pour le séparer du dépôt formé au fond de la bouteille. La table
- Demi-deuil n.m. Seconde période du deuil, pendant laquelle on quittait le noir mat pour le gris, le mauve et le blanc. Évènements
- Derby n.m. Soulier à laçage ouvert, dont les quartiers sont cousus par-dessus l’empeigne. S’habiller
- Deuil n.m. État de celui qui a perdu un proche ; ensemble des usages et des marques extérieures qui l’accompagnent. Évènements
- Digestif n.m. Alcool servi après le café, à la fin d’un repas. La table
- Discrétion n.f. Retenue dans la parole et dans le geste ; s’agissant du don, fait de ne pas le rendre public. Charité
- Doyen n.m. Prêtre chargé de coordonner plusieurs paroisses réunies en doyenné. Religion
- Dragées n.f.pl. Amandes enrobées de sucre, offertes lors d’un baptême, d’une communion ou d’un mariage. Baptême
- Dressage n.m. Action de disposer sur la table le linge, la vaisselle, les couverts et les verres ; par extension, le résultat de cette disposition. La table
E 5
- Embauchoir n.m. Pièce de bois épousant la forme du pied, glissée dans une chaussure pour la maintenir et absorber l’humidité. S’habiller
- Éminence n.f. Titre d’honneur des cardinaux, employé dans la correspondance romaine et dans l’usage italien. Religion
- Entremets n.m. Aujourd’hui, préparation sucrée servie au dessert. Autrefois, plat servi entre deux services principaux, sucré ou salé. La table
- Étiquette n.f. Ensemble des règles de cérémonial en usage dans une cour, un État ou une institution. Vie mondaine
- Excellence n.f. Titre d’honneur des nonces apostoliques, des ambassadeurs et de certains dignitaires étrangers. Religion
F 8
- Faire-part n.m. Carte imprimée annonçant un évènement familial — naissance, mariage, décès — à un cercle large. Correspondance
- Fiançailles n.f.pl. Promesse réciproque de mariage, rendue publique et souvent marquée par une réception. Évènements
- Filleul n.m. Enfant présenté au baptême par un parrain et une marraine, à l’égard desquels il est en relation spirituelle. Baptême
- Flûte n.f. Verre à champagne haut et étroit, qui préserve l’effervescence. La table
- Formule d’appel n.f. Mots par lesquels commence une lettre, placés seuls sur la première ligne et suivis d’une virgule. Correspondance
- Formule de politesse n.f. Phrase de clôture d’une lettre, qui reprend la formule d’appel et dose la déférence par le choix du verbe et du complément. Correspondance
- Fossette n.f. Creux formé dans la soie juste sous le nœud d’une cravate, en pinçant le tissu avant de serrer. S’habiller
- Frac n.m. Veste noire à basques longues fendues derrière et à devant coupé à la taille, portée avec un gilet et un nœud papillon blancs. S’habiller
G 2
H 3
- Honnête homme n.m. Au XVIIe siècle, homme dont la compagnie est agréable, cultivé sans pédanterie et mesuré en toute chose. Politesse
- Hospitalité n.f. Fait de recevoir et d’héberger, particulièrement celui qui ne peut pas rendre. Charité
- Huissier n.m. Dans une grande réception, personne chargée d’annoncer les invités à leur entrée. Vie mondaine
J 2
M 10
- Maître d’hôtel n.m. Personne qui dirige le service de table dans une maison ou un restaurant. La table
- Mantille n.f. Voile de dentelle porté sur la tête par les femmes dans certaines cérémonies religieuses. Religion
- Marque-place n.m. Petit carton portant le nom d’un convive, posé sur son couvert pour indiquer sa place. Vie mondaine
- Marraine n.f. Femme qui présente un enfant au baptême et s’engage à accompagner son éducation religieuse. Baptême
- Ménagère n.f. Service complet de couverts de table, assorti et rangé dans un coffret ou un tiroir compartimenté. La table
- Menu n.m. Carte indiquant la succession des plats et des vins d’un repas. La table
- Molleton n.m. Épaisse étoffe de coton gratté que l’on place entre la table et la nappe. La table
- Mondanité n.f. Ensemble des usages et des obligations de la vie en société ; au pluriel, les réceptions elles-mêmes. Vie mondaine
- Monseigneur n.m. Titre d’adresse donné en France aux évêques, archevêques et à certains prélats. Religion
- Mot de château n.m. Lettre de remerciement manuscrite envoyée après avoir été reçu, et particulièrement après un séjour. Correspondance
O 2
P 16
- P.P.C. loc. Mention portée à la main sur une carte de visite déposée avant un départ définitif : « pour prendre congé ». Correspondance
- Papier à lettres n.m. Feuillet destiné à la correspondance manuscrite, blanc ou ivoire, uni, d’au moins 90 grammes. Correspondance
- Parrain n.m. Homme qui présente un enfant au baptême et s’engage à accompagner son éducation religieuse. Baptême
- Particule n.f. Préposition <em>de</em> précédant certains noms de famille, indiquant à l’origine un lieu. Vie mondaine
- Piqué de coton n.m. Tissu de coton à fines côtes en relief, utilisé pour les plastrons de chemise, les gilets et les nœuds papillon de cérémonie. S’habiller
- Plan de table n.m. Disposition écrite ou dessinée attribuant à chaque convive une place déterminée autour de la table. Vie mondaine
- Plastron n.m. Partie rigide ou plissée du devant d’une chemise de cérémonie. S’habiller
- Plateau de fromages n.m. Présentation de plusieurs fromages, servie en France après la salade et avant le dessert. La table
- Pochette n.f. Carré de tissu placé dans la poche de poitrine d’une veste. S’habiller
- Poignée de main n.f. Salutation consistant à serrer brièvement la main de quelqu’un. Politesse
- Politesse n.f. Disposition à faire passer autrui avant soi dans les détails de la vie ordinaire, et ensemble des usages qui la manifestent. Politesse
- Pourboire n.m. Somme laissée volontairement à qui vous a servi, en supplément du prix. Vie mondaine
- Préséance n.f. Ordre de priorité et d’honneur entre les personnes, qui détermine qui précède qui et qui occupe les places les plus honorables. Vie mondaine
- Présentation n.f. Fait de nommer deux personnes l’une à l’autre pour leur permettre d’entrer en relation. Politesse
- Prie-Dieu n.m. Petit meuble à agenouilloir et accoudoir, utilisé pour prier ; aux mariages, siège des époux devant l’autel. Religion
- Protocole n.m. Ensemble des règles écrites régissant les cérémonies officielles, les préséances et les honneurs. Vie mondaine
R 5
- R.S.V.P. loc. Abréviation de « répondez s’il vous plaît », portée en bas à droite d’un carton d’invitation. Vie mondaine
- Revers châle n.m. Revers de veste continu, arrondi, sans échancrure ni pointe. S’habiller
- Richelieu n.m. Soulier de ville à laçage fermé, dont les œillets sont cousus sous l’empeigne. S’habiller
- Rince-doigts n.m. Petit bol d’eau tiède, souvent parfumée d’une rondelle de citron, présenté après les mets qui se mangent avec les doigts. La table
- Rompre le pain loc. Détacher à la main un morceau de pain de la taille d’une bouchée, au fur et à mesure du repas. La table
S 10
- Salutation n.f. Geste ou parole par lesquels on marque à quelqu’un que l’on reconnaît sa présence. Politesse
- Sans façon loc. Formule signalant qu’une invitation est simple et n’exige ni tenue ni cérémonie particulières. Vie mondaine
- Saucière n.f. Récipient allongé, muni d’un bec et d’une anse, dans lequel on présente une sauce à part. La table
- Sauterie n.f. Petite réception dansante, sans le caractère officiel d’un bal. Vie mondaine
- Service à la française n.m. Manière de servir consistant à disposer tous les plats d’un même service ensemble sur la table, chaque convive se servant de ce qui est à sa portée. La table
- Service à la russe n.m. Manière de servir consistant à présenter les plats successivement, découpés à l’office et offerts à chaque convive l’un après l’autre. La table
- Smoking n.m. Veste noire ou bleu nuit à revers de soie, portée avec un pantalon à galon, une chemise blanche et un nœud papillon noir. S’habiller
- Sommelier n.m. Personne chargée de la cave, du choix des vins et de leur service. La table
- Sprezzatura n.f. Art de faire paraître facile ce qui a coûté un travail immense, et de dissimuler l’effort sous une nonchalance étudiée. Politesse
- Surtout de table n.m. Grande pièce décorative — en argent, en cristal ou en porcelaine — placée au centre d’une table de cérémonie. La table
T 6
- Témoin n.m. Personne qui assiste et signe l’acte de mariage civil ; par extension, proche désigné pour accompagner un marié. Évènements
- Tenue de ville n.f. Mention de tenue prescrivant le costume sombre avec cravate, et un ensemble habillé pour les femmes. S’habiller
- Titre de noblesse n.m. Qualification héréditaire — duc, marquis, comte, vicomte, baron — attachée à une famille ou à une terre. Vie mondaine
- Toast n.m. Bref discours prononcé debout, verre en main, en l’honneur de quelqu’un ou de quelque chose. Vie mondaine
- Trou normand n.m. Petit verre d’alcool — traditionnellement du calvados — servi au milieu d’un long repas, réputé faciliter la digestion. La table
- Tutoiement n.m. Usage du pronom <em>tu</em>, marquant l’intimité, l’égalité revendiquée ou l’appartenance à un même groupe. Politesse
V 4
- Veillée funèbre n.f. Temps de présence auprès du défunt, avant la mise en bière ou les obsèques. Évènements
- Vestiaire n.m. Lieu où l’on dépose manteaux, chapeaux et parapluies en arrivant. Vie mondaine
- Visite de digestion n.f. Visite que l’on rendait à ses hôtes dans les jours suivant un dîner, pour les remercier. Vie mondaine
- Vouvoiement n.m. Usage du pronom <em>vous</em> pour s’adresser à une seule personne, marquant la distance ou le respect. Politesse
Chaque mois
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